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안녕하세요 좋은 오후입니다. 모두 빵 좋아하는 편인가요?

저는 빵을 정말 좋아하는 편이라 평소에도 자주 빵을 사먹곤 하는데요,

문득, 집에서 홈베이킹이나 배울까 하는 마음에

홈베이킹 책을 사게 되었답니다.

나름대로 해볼 거라고 인터넷에서 이것저것 찾아보면서

어떤게 좋나, 누가 어떤 책을 추천했나 요런 것도 보고

서점에서 홈베이킹 책들 다 뒤지면서

초보인 저도 할 수 있을 만큼 쉽고도 자세하게 설명되 있는 책을 찾았었는데요,

그 끝에 결국 고른 것은 홈베이킹바이블이라는 책이랍니다.





홈베이킹 바이블 책은 위와 같이 생겼어요.

빵과 케이크, 쿠키, 그리고 샌드위치까지

총 205개의 국내 최다 레시피가 실려있다고 하는데요,

뒤에 보니까 바닐라 머핀을 만들 줄 알면 14가지 머핀/컵케이크가,

생크림 식빵을 만들 줄 알면 5가지 식빵이,

베이크드 치즈 케이크를 만들 줄 알면 7가지 치즈 케이크가,

플레인 바게트를 만들 줄 알면 3가지 바게트가,

미애표 식빵을 준비하면 아카라표 식빵 샌드위치가

저절로 완성되는 신기한 레시피라면서 설명이 나와있더라구요.





안을 보시면 위와 같이 한쪽면에는 먹음직스러운

완성본 요리 사진이 나와있구요,

다른 한쪽면에는 사진이 나오면서 자세하게 설명이 나와있답니다.

사진이 나와있어서 좋을 뿐만 아니라

책 앞부분을 보면 홈베이킹 기본 도구, 기본재료에 대해서도 안내가 나와있구요,

홍베이킹 용어나 홈베이킹 기초 테크닉이 나와있어

저와 같이 홈베이킹을 처음 접하는 초보분들은 참고하시면 좋을 것 같아요~


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